問題文全体が写るように撮ると、もっと早く回答してもらえると思いますよ。
Americans have come to consume more wine
「アメリカ人はより多くのワインを消費するようになった」
than any other people on earth
「地球上のほかのどの国民よりも」
including the French.
「フランス人を含む」
※any other で「ほかのどの~」
※このpeopleは後ろに「フランス人」とあることから、「国民」の意ととるのがよいでしょう。
※on earth で「地球上の」→「世界の」
※このincludingは「~を含む」の意味で前置詞のように働く分詞です。
すみません
やってみます