✨ ベストアンサー ✨ ちょもちょも 10年弱前 炭酸水素ナトリウムを加熱すると、二酸化炭素が発生します(熱分解による)。ホットケーキの粉を加熱して発生した二酸化炭素により、ホットケーキは膨らみます。 (例ってこういうことで良いですか?) この回答にコメントする