Question

a__

四角で囲んだところが全く分かりません、とくにどうしてそこにxとzが入るのかが分かりません。教えてください!!

同       PPのる貯qロを加えたと

ころ, 盲管部にたまった気体が発酵液に薔けた。 加ぇた 村

 

 

 

 

名称を答えよ。                                    季
17/.村母の呼吸と発酵 @栗母をケルコース溶液 [条件Oz本mL) [CO:放遇時(nb
の中で, 異なる条件A・Bで培養して気体の出入り | A    0      90 <旨
を調べ, 右表の結果を得た。次の各問いに答えよ。 LB     10       人od

 

 

 

 

間 2/ 条件Bで, 呼吸で放出された CO。 と発酵で放出された CO。 はそれぞれ何 mL か。

 

(問1 2 酸素がない条件で培養したものは。 条件A・Bのどちらか。

間 3 . 条件Bで, 呼吸と発酵で生成した ATP の割合を整数比で答えよ。ただし, 生成す

る ATP 数は最大数で答えること。

間4 . 別のある条件で培養すると, Oz吸収量が3.2g, CO。 放出量が 13.2g であった。 合
計何 g のグルコースが分解されたか, 計算せよ。ただし, 原子量は H=1, Cデ12, 0=テ16
とする。解答は小数第 2 位を四捨五人して小数第 1 位まで答えよ。

 

 

178 。 呼吸と ATP 合成 候次の各問いに答えよ。問3・ 4 は小数点以下第1 位まで答えよ。
  閉 1 9 評吸によるグルコースの分解通各は解系(A),タエン酸回路(B 電子伝系[て)

0ェra。 ふみ ーデスス、どだ

ミト
は酸
まを行
られ

とは,
グル
き) も

し

170

問4     定された 0。吸収量 3.2g は呼吸のみの値であるが, CO> 放出量 13.2g は,

呼吸とアルコール発酵を合わせた値となる。

求めるグルコース量のうち, 呼吸によって消費される分を
発本によって消費される分を> (めとする。 また, 呼吸における CO 放出量をる
(g) とする。0:吸収量(3.2g)は呼吸のみに関わる値なので, 次の関係が成り立つ。

 

(gp, アルコール

 

 

 

 

_|呼吸| 一

| CaHiz0。十60z十6HLO 一っ 6CO。二12H。0(キエネルギー)
180g 6x32g        6x44g        (グルコース 1 モル当たりの理論値)

< 3.2g 一 一)一机定偽一ーーーーーーー

6X32 : 3.2王6X44 : < より, 呼吸による CO: 放出量 z王4.4(g)
したがって, アルコール発酵による CO。 放出(生成)量は, 測定された CO 放出量
全体(13.2g)から呼吸による量(4.4g) を引いた値となる。また, 呼吸によって消
費されたグルコース量を同様に求めると, 180 : =6X32 : 3.2 より, 呼吸によ
るグルコース消費量 =ニ3.0(g) となる。

アルコール発酵における各種物質の消費量・生成量の関係については, 次の反
応式が成り立つ。呼吸による CO 生成量が4.4g となっているので, アルコール
発酵における CO。 生成量は, 13.2一4.4三8.8(g)である。

 

 

 

 

アルコール発酵

C。Hiz0。 一 2CzHsOH二2C0z(二エネルギー)

180g            2X44g         (グルコース 1 モル当たりの理論値)
Yg                 8.8g            (測定値)

180 : yー2X44 : 8.8 より, アルコール発酢によるグルコース消費量 yー18.0(g)
以上より, 求める量である分解されんたグルコース量は, x+ッャニ21.0(g)

請MIE 和A丁のEE 。 。。。。eg