回答

✨ ベストアンサー ✨

文法的には間違いではありませんが、意味が少し変わってしまいます。

Theがない→高校生という身分にも関わらずレストランを経営している、というニュアンスになり、経営者が高校生であることに焦点が置かれている
Theがある→ある高校に所属する高校生がレストランを経営している、というニュアンスになり、高校名にもある程度焦点が置かれている。

問題文からして今回の文意は前者なので、Theがない方が適切だと思います。

だいち

わかりやすい回答ありがとうございます<(_ _)>

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