Question

すず

ヒトのだ液の実験でだ液はデンプンをブドウ糖がいくつか結びついたものに分解する働きがあると書いてあったのですが麦芽糖ではだめですか?また麦芽糖との違いを教えて下さるとありがたいです。

Answer 1

なし

ブドウ糖が沢山集まってぎゅぎゅっとなったものの事を麦芽糖と表しているので大丈夫だと思います！

Answer 2

mikata

ブドウ糖がいくつか連なったものが麦芽糖なので大丈夫だと思います(●︎´▽︎`●︎)