Question

りす

解答解説を読んでも理解できないです、
特に(2)(3)はどういうことですか？

29| (呼吸と発酵一3) 薩母は呼吸とアルコール発酵を同時に行う。
180sのグルコースが分解されると, 呼吸では192gの酸素が使われて264g
の二酸化炭素が発生するが, アルコール発酵では酸素は使われずに88gの
二酸化炭素が発生する。ある条件下で 1 時間に酵母がグルコースを分解し
たときに, 酸素を192mg吸収し, 三酸化炭素を440mg排出した。ごの結果
について, 反応式を参考にして, 次の問いに答えよ』

移 C。H。0。+60。十6H。0っ6CO。寺12H。O

KC HOヽ2 COHeks2G0率陽二品

 

 

色) 寿吸で1 呼間に分解されたグルコーは何mgか。 (      mg
*) アルコール発酵で1 時間に諸生した二棒化応素は何mgか。
8                      (       mg)

   

   

mg)

も         と発本が同 同時に生
トした  Ro
リウム

いされる  桂母が *呼吸のために 吸収
た酸素の分だ 。

こけが行われ. した
酸化炭素はすべイ水隊化カリ ウ^2に吸収さ
るので, 液面Dは変化しない。

29. (呼吸と発酵一 3)
(1) 180mg (2) 176mg (360mg
解説

(1) 呼吸のみに酸 酸素が必要なので, 評母は1時間て

て呼吸で使われてい
した192mgの酸素は       まあ
    詳間で分解きれたグルコース

人ーー

をx とすると, 酸素とケルコースの間に次の関係
が成り立つ。

192 (g) :180 (g) =192 (mg) : x (mg)

*三180 (mg)
) 問題文より, 180mgのグルコースが呼吸で分解

時 酸化記素は264me 生することがわか

.る。 したがって, アルコール発本で発生する二琶
化岩素は,  人が山した440ne2.ら264meを
し引いた値となる。     Rsr 2      統

440. (mg) 一264 (mg) =176 (mg)

(3) (②より, アルコール発酵で発生した三酸化炭素  バ
は176mgである。したがって,. 1 時間で分解され  (
たグルコースを x とすると, 二酸化炭素とグル
コースの間に 炊の導が成り2フ。

88 (g) :1       A

発酵

Answer 1

✨ ベストアンサー ✨

アサギマダラ

ちょっと見づらいですが、次のとおりです。

りす

ありがとうございます！
見やすくて理解できました！