化学
高校生
解決済み

セロビオースをこのように書くのは間違いですか?
教科書を見ると逆さまというか、逆というかOの位置のはじめ、すべてが逆になっていると思うのですが、
βグルコースの1位と4位のOHがくっつくのなら、この形ではないのですか?逆になる理由教えてください🙏

回答

✨ ベストアンサー ✨

β-グルコース同士が1,4グリコシド結合するためには、4位のOHが下にあり、β-グルコースの1位のOHが上にあるから、ひっくり返さないと、上でグリコシド結合できないかと🙇

ディズニーラブ

あ!なるほど!そういうことでしたか!
ありがとうございます🙇‍♀️

🍇こつぶ🐡

いえいえ🙇

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