⑴以下の文章で正しくないものを1つ選び番号で答えなさい。 ① 欧米の先進国は飽食で，健康障害の懸念が深まっている ② 世界の食料生産の伸びは人口の伸びと同じ程度かそれを上回っている ③ スローフードとは伝統食の文化維持という考えもふくんでいる ④ サハラ以南のアフリカ諸国は... 続きを読む

このコインの表の見方がよく分かりません。

□ 391* ある冷凍食品をリニューアルするにあたり、試作品 A, B を作った。数 「まとめ 30人にモニター調査を行い, A, Bそれぞれの味について, 「従来よりお いしくなった」または ｢従来と変わらない」のどちらかで回答してもらっ た。結果は次の通りであった。 A・・･従来よりおいしくなった 22人, B･･･従来よりおいしくなった 18人, 右の表は, 均質な1枚のコインを30回 投げて表の回数を数える実験を5000回 繰り返し行い,その結果をまとめたもの の一部である。 この実験の結果をもと に,次の問に答えよ。 ただし, 起こる確 率が5%未満である事象を, ほとんど起 こり得ない事象であると考える。 (1) Aは従来よりおいしくなったと判断できるか。 (2) B は従来よりおいしくなったと判断できるか。 LETE 81 従来と変わらない 8人 従来と変わらない 12 人 表の 回数 ... ... 表の 回 回数 22 23 24 25 25 10 3 2 18 409 19 233 20 148 21 55 26~300 to

この問題の解き方を教えてください！

TR 295 ある食品会社では,既に販売している自社商品のお菓子の味の改良を 行った改良されたお菓子を同じ会社の社員40人に試食してもらい、お いしくなったかどうかのアンケートをとった。 アンケートの回答結果が 次の (1), (2) のようなデータであったとき 「お菓子は改良されておいしくなった」 と判断できるだろうか｡ 仮説検定の考え方を用い, 基準となる確率を 0.05 として考察せよ。 ただし, 公正なコインを40回投げて表が出た回数を記録する実験を200 セット行ったところ次の表のようになったとし,この結果を用いよ。 →数jp.195 例 12 表の回数 12 13 14 15 16 17 18 19 20 度数 1 4 2 8 15 17 22 22 26 21 22 23 24 25 26 27 28 29 計 29 17 9 8 7 7 2 3 1 200 (1) アンケートの結果, 40 人中 28 人がおいしくなったと回答したとき (2) アンケートの結果, 40人中 26 人がおいしくなったと回答したとき 29

単体と元素を見分けるのはイメージが必要ですか？またどうやって見分けますか？

問 次の文中の下線部が単体ではなく元素を表しているものはどれか。 (イ) 酸素と水素を1:2に混合して反応させると水ができる。 (ロ) アルコールは炭素、水素、酸素からできている。 (ハ) ケイ素は地殻中で酸素の次に多く含まれている。 (二) ナトリウムは水と反応して水素を発生する。 (木) 塩素は常温で黄緑色の気体である。 (へ) 貧血を防ぐには鉄を多く含む食品を食べるとよい。 第1章 練習問題 解説 (イ) 酸素の単体O2を指しています。 (7) アルコ (順天堂大〔医〕) 北了の中に酸素原子が含まれることを指しています。 これは元素

この小論文の書き方を教えてくださいm(_ _)m

資料4 産業構造の変化や人口減に伴って苦慮する地方都市。かつて繊維街として栄え、県内最大 の繁華街「柳ケ瀬」 がある岐阜駅 (岐阜市) 北側一帯も同様だ。 にぎわいは失われ,高い も住人も消えた。だが、 住民や行政の将来への強い危機感が構想から30年超の再開発事 業を動かし, 住みたい街に変貌しつつあるようだ。 (中略) 柳ヶ瀬商店街で 2019年, セレクトショップ 「phenom」をオープンさせた成田満弘さん (39)は「かつての古びた印象は感じない。 質の良さをわかってくれるお客さんも多く、 行政の支援も手厚いので挑戦するにはハードルが低かった」と話す。 出店のきっかけとなったのが,商店街で毎月第3日曜に開かれる「サンデービルヂング マーケット (サンビル)」だ。 新しいイメージを定着させようと, 14年に民間主導で始 まった。 登録した事業者が仮設の店舗で雑貨やアクセサリーを売る 「マルシェ」方式が特 徴だ。立ち上げに加わった一般財団法人, 岐阜市にぎわいまち公社の白橋利明さんは 「メ インターゲットは30代から40代の女性。 新たな風を入れ, 新しいお客作りが必要だっ た」と強調する。 毎月約150 店舗がずらり並ぶが, ブランドイメージを維持するため2倍ほどの応募の中 からコンセプトに合った店を選んでいる。 激戦を勝ち抜いて出店した店舗に,普段は1日 に4000人ほど訪れ, 売上高総計は1000万円を超えることも。 「固定客もつき, 出店を 決めた」と成田さんは話す。 コロナ禍で中止していたが, 3月21日には昨年12月以来, 3カ月ぶりに店舗間の距離を取りながら規模を縮小して開催する。 こうした挑戦を後押しするのが店舗やオフィスを借りやすくする仕組みだ。 17年に商店 街関係者らが立ち上げた 「まちづくり会社」 が空きビルを一括で借り上げ, リノベーショ ンを加えて小分けすることで賃料を抑えて貸し出す試み。 もともと映画館だった築40年超の建物の一部は, レトロな雰囲気を生かして改装した。 しゃれた雰囲気にマッチすると, 多くの若手が雑貨やインテリアショップなどを入居させ た。こうした建物をいくつも設け, これまでにない客層を呼び込む契機となった。 それでも商店街は所有者の集まり。建物の権利関係が複雑で古くても誰も手がつけられな かったり,商店街の将来について店主らの温度差もあったりして新たなイメージの定着は 容易ではない。 白橋さんは「柳ヶ瀬はこれまでも多様性を受け入れ, 変化し続けてきた。 その積み重ねで今があり, 今後も変わらぬ良さだろう」と話す。 出典: 資料1 資料2 資料3 中小企業庁 「平成30年度 商店街実態調査報告書」 より 中小企業庁 「平成28年度商店街インバウンド実態調査」より 野村総研 「生活者1万人アンケート (8回目) にみる日本人の価値観・消費行 動の変化 情報端末利用の個人化が進み, 「背中合わせの家族」 が増加-」より 無料4 日本経済新聞 2021/03/17 より 学研 ステップ基礎小論文 / STEP 5 資料1 商店街の最近の景況からの商店街管していなく、外に が割と両店街 れる人が少なく、 (n=4,033) 10 無回答 3.0% 衰退している 37.5% (ポイント) 4,000 3,500 3,000 2,500 2,000 1,500 1.000 500 確保しているまたはしかおる 割合が4割程度しかなく、最近の商店街により 感謝していない。 資料2 商店街の主な来客者層 0 10 (回/月) 12 r 8 6 3,610 4 2 衰退の恐れが ある 30.2% 6.0 繁栄している -2.6% 5.2 3.373 1.4 9.6 E 自分の見た ･繁栄の兆しがある 3.3%. ART Bism 高 6.5 4.8 商店街を訪れる人は 主婦と高齢者のように上の年齢層の人が多い。 国内から訪れる観光客も、外国から訪れる観光客も商店街を訪れる人が少ない。 3.7 + 1.8 -1,323 10.1 + 6.7 まあまあである (横ばいである) 23.5% 衰退の恐れが あるまたは衰 している割合が 9割以上をしている 4.6 資料3 日常的に利用する購入チャネル別の平均利用頻度の推 移 3.8 2.0 1.5 1,071 9.9 + 7.6 3.9 3.6 2.3 1.7 97 今後のあり方 625 8.2 学 3.9 5.2 2018年2.1 3.2 -290- 9.0 観 8.4 客 3.6 128 2.4 1.7 1.6 9.5 9.0 傾向が換わっているところ。 交差しているところ 9.7 3.5 2.42.8~ 2.4 2.3 66 そ 1.7 他 9.3 (n=1,859) 3.6 2.1 2.0 何をどう 0 1997年 2000年 2003年 2006年 2009年 2012年 2015年 2018年 問題 4 W どう維持するか 持続可能な社会 コンビニエンスストア 食品スーパー GMS 薬局･ドラッグストア 商店街の一般小売店 100円ショップ ※各チャネルの利用頻度の回答結果を加重平均して算出した値である ・GMS とは 「衣料品 家電等も販売している総合的なスーパーマーケット」である ・食品スーパー GMSは2000年より. 100円ショップは2003年より聴取 1997年はち、2に対して2018年は2.1というように商店街の一般小売店は 利用頻度が半減している。 なお、解答用紙(横 六〇〇字以内で述べなさい。 書き用)を使用すること。 次の資料1~4から読み取れる、商店街の現状について、あなたの考えを横書き 学研ステップ基礎小論文

この問題のA〜Eについて、Aでは２つのどちらか、CDでは、３つのどれかであると考えられたのですが、そこからなぜ答えに絞れるのかわかりません。 教えていただけると助かります。よろしくお願いします。

9 カルボン酸とアルコールを混合し, 酸を加えて加熱するとエステルが得られる。 その 中でも、分子量の小さいエステルは芳香をもつため、 香料などに用いられる。 反応容器 にプロピオン酸とエタノールを混合し、少量の濃硫酸を加えて加熱したところ, 食品の 香料に用いられるプロピオン酸エチルが生成した。さらにこの反応混合物を一定温度で 保つと, 化学平衡に達した。 一方, エステルを加水分解すると, カルボン酸とアルコールが生成する。 プロピオン 酸エチルの構造異性体のうち, 5種類のエステル化合物A~E) に対して, それぞれ加 水分解を行ったとき, 生成物とその性質は以下のとおりであった。 (1) 化合物A, B からは銀鏡反応を示す化合物Xが生成したが, 化合物 C, D, E からは 生成しなかった。 (2) 化合物Cから得られたアルコールの沸点は,化合物Dから得られたアルコールの沸 点よりも高かった。 (3) 化合物Dから得られたカルボン酸は直鎖状分子であった。 (4) 生成したアルコールに硫酸酸性の二クロム酸カリウムを作用させた。 化合物 C, D から得られたアルコールからはアルデヒドが生成した。 化合物 A, E から得られた アルコールからはケトンが生成した。 化合物Bから得られたアルコールは酸化され なかった。

教えて欲しいです🙇🏻‍♀️

A 私たちの身のまわりにある物質の多くは混合物である。 海水もその一つであ り、海水100g中には3.5gの物質が溶けている。 表1は、海水に溶けてい る物質の組成(質量%)を表している。 海水を(b蒸留することによって、純粋な 水を分離することができる。また、私たちの生活に欠かせない物質も海水から 得られる。たとえば,(e)塩化ナトリウムは工業的な原料や調味料として、塩化 マグネシウムは「にがり」として、食品の製造などに利用されている。 海水に溶けている物質 塩化ナトリウム 塩化マグネシウム 硫酸マグネシウム 硫酸カルシウム その他 ①0.22 ④ 2.2 表 1 問1 下線部(a) と去1より、 海水 100g に溶けている塩化ナトリウムと同じ質量 の塩化ナトリウムを水に溶かして100gの水溶液をつくった。 この水溶液の 質量パーセント濃度を求めると何%になるか。 最も適当な数値を、次の①~ ⑥のうちから一つ選べ。 1 ② 0.27 6 2.7 組成(質量%) 77.8% 10.9% 4.7% 3.6% 3.0% ③0.45 ⑥ 4.5

地理のこの問題を教えてください🙇🏻‍♂️ 大問２（４）文中の空欄【　】に適語を答えなさい。 ＜問題文＞ 近年先進国での病害虫に強いとされる【　　】食品は、安全性が疑問視されている。

13 大問2 (4) 文中の空欄 【】 に適語を答 えなさい。 <問題文> 近年先進国での病害虫に強いと される 【 】 食品は、 安全性が疑問視さ れている。 (2点)

この問題の答えが分かりません 教えてください🙇‍♀️

[3] 次の世界の食文化・宗教に関する問いに答えなさい。 (1) 下の地図は,各国・地域で栽培面積が最も広い農産物を示しており,地 図中のA~D は、小麦、大麦、とうもろこし, オリーブのいずれかである。 Aにあてはまる農産物はどれか、答えなさい。 [知・技] 1箱 | キャッサバ なつめやし 地域 デカン高原など 大河のデルタ地帯 東南アジア島嶼部など ミレット (トウジンビエ) / ソルガム (もろこし) その他 気候の特徴 水の得にくい乾季がある。 長い乾季のあとに洪水が起こる。 高温多湿 H [3] [4] 右の地図を見て、 問いに答えなさい。 (1) 国際連合には現在約何ｶ国が加盟しているか。 以下のア~ウより 選び,記号で答えなさい。 [知・技] ア 100 イ 200 ウ 300 (1) (2) 地図の凡例 A が示している国際機構・協定を以下のエ~キより 選び, 記号で答えなさい。 [知・技] I APEC オOPEC カ NATO キ OECD (2) (3) (2)地図中の E~H のうち,いもの粉を練り上げた｢フフ」と呼ばれる練り粥が最もよく食べられている地域はどこか, 記号で答えなさい。 [知・技] (4) (3) 下の表は東南アジアの様々な稲作をまとめたもので、I~Kには焼畑、浮き稲栽培、乾地農法のいずれかが 入る。IとJにあてはまる稲作の方法を答えなさい。 [思・判・表] イキムチなどに使われる唐辛子は南アメリカが原産地である。 ウブラジルの国民食ともいわれるフェイジョアーダは, ポルトガルから伝わった。 キリスト教徒の国際移動などにともない, ハラール食品が世界中に普及している。 I 稲作の方法 I J K J (4) 世界の食文化について正しく述べているものを下のア〜工から一つ選び, 記号で答えなさい。 [思・判・表] ア 冬作の小麦の栽培はヨーロッパで始まった。 (1)(2) 3点x2 (③3)(4) 4点×3 [4] (1) (2) (4) 4点×2 その他 3点×11

［27］ですが、［26］より導いたαの値を求め、α＝50を明らかにするところまでは理解できるのですが、これを用いて乳酸発酵した割合を求める過程がよくわからないため、教えていただきたいです。

化学 第5問 食品中の成分に関する次の問い (問1問2)に答えよ。 (配点20) a 二糖であるラクトースの水溶液に乳酸菌を加えると,式(1) の反応により, ラ クトースが加水分解され、単糖であるグルコースとガラクトースが生じる。 さ らに,これらの単糖は,式(2)の反応により乳酸に変化し,水溶液は酸性を示す。 式 (2) の反応は, 乳酸発酵とよばれる。 C12H22O11 + H2O ラクトース C6H12O6 2CH3CH (OH)COOH 乳酸 乳酸の電離定数を Ka とすると, Ka は式 (3) で表される。 Ka= C6H12O6 + C6H12O6 グルコース ガラクトース [CH3CH (OH)COO-] [H+] [CH3CH (OH)COOH] a= これに関する次の問い (ab) に答えよ。 =1.6×10mol/L HO (1) 乳酸水溶液中での乳酸の電離度をα とすると, α は式 (4) で表される。 a [CH3CH (OH)COO-] [CH3CH (OH)COOH] + [CH3CH (OH)COO (2) (3) (4)