(B〉 ある油脂をケン化して石けんを作った。得た石けんはパルミチン酸ナトリウム で
9 ウ
リウムおよびリノール酸ナトリウムの混合物であるとわかった。ケン化反応には水酸化ナトリウムが
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9.60 x10~「mol 必要であった。できた石けんは 4.20 x 10~ mol のヨウ素と反応した。別の分析から
石けん中には同じ物質量のオレイン酸ナトリウムとリノール酸ナトリウムが人入まれているこ とお
かった。
問 4 ここで得た石けん中に含まれるパルミチン酸ナトリウム, オレイ ン酸ナトリウム. リノール酸
ナトリウムの物質量の合計は何モルか答えよ。
問 5 ここで得た石けん中に含まれるパルミチン酸ナトリウムの質量を求め。 なお. 計算過程もボせ。