化合物Zの構造式を教えて頂きたいです どうしても不斉炭素原子を作れないです…

実験ⅡⅠ 油脂Yは, グリセリンの3つのヒドロキシ基すべてにリノール酸が結合 した化合物であった。 油脂Yの一部分を水酸化ナトリウム水溶液で加水 分解すると,不斉炭素原子を1つもつ化合物Zと, リノール酸のナトリ、 ウム塩が得られた。 化合物 Z 177mgを完全燃焼させたところ, 二酸化 炭素CO2 462mgと水H2O 171mg がそれぞれ生成した。

セッケンがけん化してアルカリ性を示すしくみを知りたいです。 黄色丸のように反応がおこるのかと思ったのですがどうでしょうか。 また、合成セッケンがけん化しない理由も教えてください。m(_ _)m

油脂のけん化。 CH₂ OH CH CH₂ OH. 5151 SASOS T offe CH - OFC-R₂ +3 Na OH. 油脂 水素付加させて トランスのころ O oft $h- 1 - Ri O Rcoo+H₂ORCOOH + OH R-CIÓNa R-C C-R 3 O QH+H R- eso Na (誠セッケン)) 7 強酸の塩 CH₂-OH 1 CH- o → R-C-OH + OH` 19 CH₂-OH グリセリン は?? OH Q CH3(CH2), - - ÔNG 11 O TP - cHạ(CH,) o- S 9 17 O + R. -C-ONa R. - C - ONG R.-c-Oha カルボン酸の種 ↑エステル結合じゃない. セッケン

最後の問題で、それぞれ3倍にしてる理由がよく分からないので教えてください

act 問4 ある食用油を構成する油脂Xは,さまざまな油脂の混合物である。 成分を調べるために,実験I〜ⅢIを行った。この実験に関する問い(a- 答えよ。 実験 Ⅰ ア ことがわかった。 イ 1g 実験ⅡI 油脂 X 3.50g に十分な量の臭素 Br を作用させたところ, の Br が反応した。この結果より,油脂×1分子あたりに存在する炭素間 重結合の数は,平均3.3個であることがわかった。 4:30p 油脂 X 3.50g を完全にけん化するのに, 水酸化ナトリウム NaOH が g必要であった。この結果より、油脂Xの平均分子量は875であっ 実験ⅢI 油脂X を構成する脂肪酸の種類を調べたところ, パルミチン酸 C15H31 COOH, オレイン酸 C17H33 COOH, リノール酸C17H31COOH の3種 類だけであった。 a 空欄 ア |に当てはまる数値として最も適当なものを、次の①~④の うちから一つ選べ。 23 g ①0.16 ① 0.92 b 空欄 うちから一つ選べ。 24 g ① 70 0.32 に当てはまる数値として最も適当なものを、次の①~④ の ②2.1 ② 74 ③ 0.48 78 ③ 3.7 油脂Xを構成する脂肪酸のうち,パルミチン酸の存在率(存在する物質量 C の比率)は 10%であった。オレイン酸の存在率は何%か。最も適当な数値を, 次の①~⑤のうちから一つ選べ。 25 % 21 ④ 0.64 82 ④ 5.5 86

教えてください

5 次の文章を読み、以下の問いに答えよ。 グリセリンに,ステアリン酸、オレイン酸、リノール酸が1分子ずつ結合した油脂Aがある。 この油脂に水素を 付加させると,ステアリン酸のみからなる油脂 B が得られた。 この油脂を水酸化ナトリウム水溶液でけん化した。 ただし, ステアリン酸は炭素数18の飽和脂肪酸であり, 原子量はH=1.0, C=12,0=16, Na=23 とする。 (11) 油脂 A の構造異性体は何種類考えられるか。 その数を記せ。 (12) 油脂 B を水酸化ナトリウム水溶液でけん化したときの反応を化学反応式で記せ。 ただし、油脂およびグリセ リンは構造式で表し, 高級脂肪酸 R-COOH の炭化水素基部分 (R-)は, C4Hーのような形で表すこと。 (13) 1gの油脂 B をけん化するのに必要な水酸化ナトリウムの質量は何mgか。整数値で求めよ。 (14) 油脂Aの分子量は884 である。 0.884gの油脂Aに水素を付加させると、標準状態で67.2mL の水素が付加した。 このことから,1分子の油脂Aに含まれる C=C結合の数を求めよ。

質問です！！ この問題の考え方が分かりません。 教えてください🙇‍♀️ ちなみに答えは⑤です！

X 問3 油脂は、多価アルコールであるグリセリンと炭素数の多い脂肪酸とのエステ ルであり、 トリグリセリドという。 また, 油脂100gに付加するヨウ素の質量(g) 数値をヨウ素価という。 平均分子量 857, ヨウ素価が58.2の油脂がある。 この油脂は、パルミチン酸 Cis H 97 COOHとオレイン酸 C17 H 33 COOH で構成され ているとすると, パルミチン酸に対するオレイン酸の物質量の割合はいくつか。 次の①~⑥のうちから最も近い値を一つ選びなさい。 (解答番号は22) ① 0.53 (2 0.96 ③ 1.04 (4) 1.75 ⑤ 1.88 61.96

質問です！！ (2）と(3)の問題の考え方が分かりません！ 教えてください🙇‍♀️🙇‍♀️ ちなみに答えは、20①、21⑦、22③、23③、24③です。

Ex (2) ある油脂 4.42gを完全にけん化するために, 0.5mol/Lの水酸化カリウ 付 a b C d ム水溶液 30.0mL を要した。 また、この油脂のヨウ素価は86.2であった。 この油脂に含まれる脂肪酸は1種類であるとするとき, その脂肪酸の分子式 はC COOH である。 空所 a~dにあてはまる数値はどれ か。次の①~⑩のうちから最も適切なものをそれぞれ一つずつ選びなさい。 ただし, 同じものを繰り返し用いてもよい｡ (解答番号はaが20, bが 21, c 22, d 23) ①1 66 ②2 77 ③3 88 +34 4 99 55 00 X (3) (2)で用いた油脂 0.5kg に 水素をC=C結合に完全に付加させ硬化油に した。その際必要な水素は標準状態で何Lか。 次の①~⑤のうちから最も 近い値を一つ選びなさい。 (解答番号は24) ① 1.70 ② 12.7 ③38.0 4 39.6 ⑤ 118.8

カルボン酸B、Dの求め方が分かりません。 (実験5から不飽和度わかりそうなんですが、どう計算すればいいのですか？、)

→アマイフルデヒト (実験 1) 工業的にはエチレンの酸化によって合成されるカルボン酸A に, エタノールと少量の硫酸を (₂H5OH 加熱したところ、果実のような芳香をもつ揮発性の液体が生じた。 (実験2) カルボン酸 B, カルボン酸Cとカルボン酸D が結合した油脂F 64.2mgを完全に けん化するのに, 水酸化カリウム 12.6mgを要した。 (実験3) カルボン酸C38.4mgを完全燃焼したところ、二酸化炭素 105.6mg と水 43.2mgを生じた。 (実験4) カルボン酸E を入れた試験管にアンモニア性硝酸銀溶液を加えて穏やかに加熱したところ、試験管 壁が鏡のようになった。 途元性酸 (実験5) カルボン酸Bとカルボン酸Ⅱ の等モル混合物 1.405gを触媒存在下で水素を完全に付加させたとこ ろ、標準状態において水素 168mLを要し, それぞれのカルボン酸から同じカルボン酸Gが得られた。なお, カルボン酸Bとカルボン酸Dはどちらも水素を消費し、消費した水素の量はカルボン酸Bよりもカルボン 酸Ⅱの方が多かった。 問1 下線部①の化合物は塗料の溶剤やマニキュアの除光液としても使用される。 この化合物を示性式で答えよ。 問2 油脂の分子量はいくらか。 計算過程を示し, 有効数字3桁で答えよ。 問3 カルボン酸B､CとDを示性式で記せ。 また, それぞれの答えに至った根拠も記せ。 問4 (実験4) の反応を反応式で示せ。 問5 下線部②について, 油脂をけん化すると洗浄作用があるセッケンを生成するが, セッケンが洗浄作用を示す 衣料や水質は合成洗剤とは異なる。 (絹や羊毛の洗濯に適していないのはセッケンと合成洗剤のどちらか。 また, その理由を 70 字以内で説明せ

カルボン酸B、Dの求め方が分かりません。 (実験5から不飽和度わかりそうなんですが、どう計算すればいいのですか？、)

→アマイフルデヒト (実験 1) 工業的にはエチレンの酸化によって合成されるカルボン酸A に, エタノールと少量の硫酸を (₂H5OH 加熱したところ、果実のような芳香をもつ揮発性の液体が生じた。 (実験2) カルボン酸 B, カルボン酸Cとカルボン酸D が結合した油脂F 64.2mgを完全に けん化するのに, 水酸化カリウム 12.6mgを要した。 (実験3) カルボン酸C38.4mgを完全燃焼したところ、二酸化炭素 105.6mg と水 43.2mgを生じた。 (実験4) カルボン酸E を入れた試験管にアンモニア性硝酸銀溶液を加えて穏やかに加熱したところ、試験管 壁が鏡のようになった。 途元性酸 (実験5) カルボン酸Bとカルボン酸Ⅱ の等モル混合物 1.405gを触媒存在下で水素を完全に付加させたとこ ろ、標準状態において水素 168mLを要し, それぞれのカルボン酸から同じカルボン酸Gが得られた。なお, カルボン酸Bとカルボン酸Dはどちらも水素を消費し、消費した水素の量はカルボン酸Bよりもカルボン 酸Ⅱの方が多かった。 問1 下線部①の化合物は塗料の溶剤やマニキュアの除光液としても使用される。 この化合物を示性式で答えよ。 問2 油脂の分子量はいくらか。 計算過程を示し, 有効数字3桁で答えよ。 問3 カルボン酸B､CとDを示性式で記せ。 また, それぞれの答えに至った根拠も記せ。 問4 (実験4) の反応を反応式で示せ。 問5 下線部②について, 油脂をけん化すると洗浄作用があるセッケンを生成するが, セッケンが洗浄作用を示す 衣料や水質は合成洗剤とは異なる。 (絹や羊毛の洗濯に適していないのはセッケンと合成洗剤のどちらか。 また, その理由を 70 字以内で説明せ

質問です！！！ (１)と(2)の考え方が分かりません！ 教えてください🙇‍♀️🙏 ちなみに答えは(１)が④で、(2)が③です。

問5 次の記述について下の(1), (2)に答えなさい。 。 油脂 A 176.8g を完全に加水分解したところ、 水酸化ナトリウム 24.0gが 消費された。 また, ニッケル触媒を用いて油脂A. 176.8gに水素を反応させ, 飽和脂肪酸のみからなる油脂を得た。 このとき消費された水素は標準状態で 13.44Lであった。 (1) 油脂 A の分子量はいくらか。 次の①~⑤のうちから最も近い値を一つ選 びなさい。 (解答番号は22) ①806 ②872 ③ 8780 + ③878 (4 884 A ⑤890 ⑩ (2) 油脂 A に含まれる脂肪酸は1種類であるとするとき、その脂肪酸 RCOOH のRの化学式は何か。 次の①~⑤のうちから最も適切なものを一つ選びな OEM) さい。(解答番号は 23 ) ① C15 H31②C15H29 ③ C17H33 4 C₁7H31 C₁7H29

質問です！！ この問題の考え方を教えてください！ ちなみに答えは(１)が④、(2)が③です🙇‍♀️🙇‍♀️

油脂 A 176.8gを完全に加水分解したところ、水酸化ナトリウム 24.0gが 消費された。また, ニッケル触媒を用いて油脂 A 176.8gに水素を反応させ, 飽和脂肪酸のみからなる油脂を得た。このとき消費された水素は標準状態で 0805-ID 13.44Lであった。 ×(1) 油脂 A の分子量はいくらか。 次の①~⑤のうちから最も近い値を一つ選 びなさい。 (解答番号は22) 08-9 ①806 872 ③878 ④884 ⑤ 890 RCOOH × ⑥ (2) 油脂 A に含まれる脂肪酸は1種類であるとするとき、その脂肪酸 の R の化学式は何か。次の①~⑤のうちから最も適切なものを一つ選びな DE $14 AM) さい。(解答番号は23 ) ①CH) C15H293 C17H33 4C17H31 C17H29 ... AVA 2傾向と対策