不飽和脂肪酸のリノール酸（C17H31COOH=280）のけん化価を求める時 C17H31COOH CO－O－CH2 ｜ C17H31COOH CO－O－CH ... 続きを読む

(3)なんですが、答えはイです。 なんでブドウ糖ではないのか教えてください！😖

TOO デンプン商欲+本 デンプン解後+ みでうすめた しょとめ2 5) 問題1 SUMMER SEMINAR 【実験) 2cm の実験で用いただ液にふくまれる消化酵素は何か。その名称を書け。 ョウ素液を入れた実験結果から, だ液にふくまれる消化酵素のはたら 図 きを,簡単に書け。 ベネジクト液を入れて加熱した実験結果の理由を説明した文として 最も適当なものはどれか。 次のア~ェから1つ選び, その記号を書け。 7 試験管Aにはブドウ糖が生じたので, 赤かっ色に変化した ィ 試験管Aには糖が生じたので, 赤かっ色に変化した ゥ 試験管Bにはアミノ酸が生じたので, 色は変化しなかった ェ 試験管Bには糖が生じたので, 色は変化しなかった A B A B 約40℃の過 表 試験管 A 変化しなかった ヨウ素液を入れたもの (4) 小腸の柔毛で, 養分はどこに入り, どのように運ばれるかを説明した 青紫色に変化した B ベネジクト液を入れて 加熱したもの 赤かっ色に変化した 変化しなかった 文として最も適当なものはどれか。 次のア~エから1つ選び, その記号 A B を書け。 7 ブドウ糖やアミノ酸は毛細血管に入り, 最初に肝臓を通って全身の細胞に運ばれる イ 脂肪酸やモノグリセリドは毛細血管に入り, 最初に肝臓を通って全身の細胞に運ばれる ウ ブドウ糖やアミノ酸はリンパ管に入り, 最初に肝臓を通って全身の細胞に運ばれる エ 脂肪酸やモノグリセリドはリンパ管に入り, 最初に肝臓を通って全身の細胞に運ばれる

有機化学 課題テストの自己採点をしています 10(2)(3)と、11(1)(2)(3)は、課題と問題を変えられているので、解答を教えて頂けると助かります かなり間違えていると思いますが、よろしくお願いします

10. 直鎖脂肪酸であるステアリン酸 CrHssCOOH, オレイン酸 CrHsCOOH, リノール酸 CrHaCOOH の混合物とグリセリンから油脂を合成した。得られた油脂を分離 精製し, 複数の純粋な油脂を得た。それらの油脂の中で, 油脂 A0.10mol には, 標準状態で、 8.96L の水素が付加した。 (1) ステアリン酸, オレイン酸,リノール酸には, 分子中に炭素原子間の二重結合がそれぞ れ何個あるか。 (2) 油脂Aには分子中に炭素原子間の二重結合が何個あるか。 (3)油脂 A として可能な構造異性体のうち、 不斉炭素原子をもつ異性体の構造式(物質が特 定できる程度)を2つ書け。 ただし、 不斉炭素原子には※をつけよ。 11. ある1種類の脂肪酸からできた油脂 43.9gをけん化するのに, 水酸化カリウム 0.150mol を要した。 (1) この油脂の分子量はいくらか。 (2)構成する脂肪酸の分子量はいくらか。 (3) この油脂を構成する脂肪酸の分子式を書け。 M

解答の(3)のパルミチン酸は0個、リノール酸は2個であることは何からわかったのですか？

282.油脂の構成 構成脂肪酸がパルミチン酸 CigHg; COOH (分子量256)およびリノール 酸 CizHaCOOH(分子量280)のみである油脂がある。この油脂における構成脂肪酸の比 は,パルミチン酸1.0mol に対してリノール酸1.5mol である。次の各問いに答えよ。 (1) この油脂の平均分子量を整数値で求めよ。 (2) この油脂100gを水酸化ナトリウムを用いてけん化するとき, 必要な水酸化ナトリ ウムの質量は何gか。(1)で求めた整数値を用いて計算せよ。 第 N 章 (3) この油脂100gにヨウ素を付加させるとき,必要なヨウ素の質量は何gか。 (1)で 求めた整数値を用いて計算せよ。 ョウ素他は? (4) パルミチン酸1分子とリノール酸2分子を含む油脂の構造異性体は, いくつ存在 するか。また,その中に不斉炭素原子をもつものは, いくつあるか。 (12 山口大 改) 76-2-3の 有機化合物

この問題の(4)についてです。 答えの通り、2種類に分けるのは理解できますが、どうして、C17H31はそのままなのですか？？ リノール酸は二重結合があるので、そこでも異性体を持つと思うのですが、、あとシストランスもありそうに思えます。 でもたしかに、1-3-リノール酸と... 続きを読む

第V章有 の AとCは,炭酸水素ナトリウム水溶液を加えると, 気体を発生する。 CとEは、アンモニア性硝酸銀水溶液を加えて温めると,銀が析出する。 特 3) 0 DとFは,水に溶けにくい。 6 Dに水酸化ナトリウム水溶液を加えて熱すると,均一な溶液になる。 cO (08 千葉工業大 改) 464. 油脂の構成■構成脂肪酸がパルミチン酸CisHaCOOH(分子量256)およびリノール 酸 CirHai COOH (分子量280)のみである油脂がある。この油脂における構成脂肪酸の比 は,パルミチン酸1.0mol に対してリノール酸1.5mol である。次の各問いに答えよ。 (1) この油脂の平均分子量を整数値で求めよ。 (2) この油脂100gを水酸化ナトリウムを用いてけん化するとき, 必要な水酸化ナ トリ ウムの質量は何gか。(1)で求めた整数値を用いて計算せよ。 (3) この油脂100gにヨウ素を付加させるとき, 必要なヨウ素の質量は何gか。(1)で 求めた整数値を用いて計算せよ。 (4) パルミチン酸1分子とリノール酸2分子を含む油脂の構造異性体は, いくつ存在 するか。また,その中に不斉炭素原子をもつものは, いくつあるか。 (12 山口大 改) 上C 465. けん化価とヨウ素価■油脂1gのけん化に要する水酸化カリウムの質量 [mg]をけ ん化価といい,油脂 100gに付加するヨウ素の質量[g]をヨウ素価という。 次の各問い に答えよ。ただし, KOHの式量を56, I2 の分子量を254とする。 (1) 油脂Xのけん化価は190であった。油脂Xの分子量を有効数字3桁で答えよ。

至急です‼️ 鶏胸肉、イワシ、モロヘイヤ、キウイフルーツで1番栄養が高いのはどれですか…？ 理由も教えていただけると助かります🙇🏻‍♀️

脂肪酸とモノグリセリドはどのようにして吸収されるのですか？

画像の最後の文のところで、吸収された水や無機物も門脈を通りますか？

小腸の壁にはたくさんのひだがあり, ひだの表面は柔結 消化された養分が消化管の中から体内にとり入れられる 消化された美分が消化管の中から体内にとり入れらぁ。 きゅうしゅう ことを吸収という。 じゅうもう かべ 5 とっき という小さな突起でおおわれている。 消化されてできた。 ドウ糖やアミノ酸などは, 柔毛の毛細血管から吸収されて 両脈に入り,血液とともに肝臓に運ばれる(図24)。 脂肪酸とモノグリセリドは, 柔毛から吸収されたあとに 再び脂肪になってリンパ管に入り, やがて首の下で太い止 管に入る。口からとり入れたり, 消化液などとともに消化 管に出された水や無機物などは, 小腸や大腸で吸収され。 毛細血管に入る。 ら養分 めて肝 もんみゃく★1 かんぞう んみゃく 門脈と しぼうさん

けん化価で、なぜM分の1なのですか？ 回答よろしくお願いします🙇‍♀️

けん化価とヨウ素価 油脂は、さまざまな脂肪酸から構成されたグリセリ めることは困難である。 そこで, 油脂の分子量 (平均 安としてヨウ素価を測定して使用している。 ① けん化価 油脂1gをけん化するのに必要な KOH 脂を構成する脂肪肪酸の分子量(炭素数)の大小を推 CaHs(OCOR)。+ 3KOH CHs(OH)。 一ト 油脂 水酸化カリウム 上式より,油脂1 mol を完全にけん化するのに 油脂の平均分子量をM, けん化価をsとすると -×3×56(KOHの式量)× 1000 「M 1 S= になる。これより平均分子量 Mは, けん化価sと 化価が大きいほど, 油脂の平均分子量は小さいこ 高級脂肪酸 の グリセリンエステル けん化 小 (平均分子量 大) 2ヨウ素価 不飽和油脂は分子中に C=C結合があ 単結合となる。 HH 1| C=C+ Ha(Cla, Br2, Ie) I| C=C 結合1つについて, H2(Cl2, Br2, I2)は 1 付加させると,ヨョウ素の色が消える。 油脂 100g の数値をヨウ素価という。一般に, 天然油脂に ていないので, ヨウ素価は油脂中に含まれる C= 油脂1分子中に含まれる C=C 結合をn個, 油 100 i=- -xn×254(T。の分子昌)

脂肪酸も呼吸気質として利用される。脂肪酸が分解されてATPが合成される経路はを60字以内で説明しなさい。 という問題です。解答宜しくお願い致します🙏🏻