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中2 中間テスト対策💯化学変化と原子、分子

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Koko

Koko

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定期テスト対策はもちろん予習、復習に使ってください!

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ノートテキスト

ページ1:

観察
パンケーキを比較すると.
厚さ
コンビニ厚い
手作り
うすい
断面
重さ
空気のあと
軽い
ぎっしりつまっている。
重い(密度高)
固さ
やわらかい
固い
い
厚いけど軽いのはなぜ?
②パンケーキの違いをうむもの
卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー
→これを入れないとふくらまない。
ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム)を加熱したときに
発生する気体が原因
"

ページ2:

Cate
4
.
20.月
加熱後の白い粉は、加熱前の白い粉と同じ物質か
実験
水へのとけ方を調べる
A加熱前
水 5ml
0.5g
B加熱後
*5ml
05g
結果
Aほんの少しとけ残った。
B よくとけた。
※それぞれにフェノールフタレインを加えると、
.
加熱前は、うすい赤 加熱後は、濃い赤となる。
フェノールフタレイン→アルカリ性で赤色に変化する。
まとめ
加熱後の白い粉は、うすいアルカリ性
加熱前の白い粉は、濃いアルカリ性、
だから、2つの粉は違う物質であると分かる
●炭酸水素ナトリウムの加熱
炭酸水素ナトリウムを加熱すると、
炭酸ナトリウム・水、二酸化炭素の3つに分かれる(元に戻らない)
化学変化もとの物質とは別の種数の物質ができること。
固)とは異なる
状態変化(
分解
1種類の物質が2種類以上に分かれる化学変化
→加熱よって起こるものを熱分解という。
(例)酸化銀を加熱すると... 銀+酸素