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セルロースはβグルコースが多数結合したもの。カタラーゼは過酸化水素を酸素と水にするヘム鉄をもつ酵素です。
スクロースはお砂糖、ショ糖のことで、グルコースとフルクトースが結合した２糖です。
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セルロースはβグルコースが多数結合したもの。カタラーゼは過酸化水素を酸素と水にするヘム鉄をもつ酵素です。
スクロースはお砂糖、ショ糖のことで、グルコースとフルクトースが結合した２糖です。
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わかりやすい回答ありがとうございます😊