Question

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問４おねがいします🙇‍♀️

⑲10%クグルューメ水溶液 50 ミリリットルをピー

g を加えてよくかき混ぜ, 酵母を混ぜた液を右図の器具に, 弟管部に空気が入らな
いように注意して注ぎ込む。この器具を 30C に保つとやがて盲管部に気体がたま
つてでくる。 この実験について, 次の問いに答えよ。なお, この肥具は, 障母を混ぜ
た液を酸素に触れさせないようにして実験を行うための器具です。

問 1. 盲管部にたまった気体の名称を答えよ。

間 2 . 発生した気体以外に生成された物質の名称を答えよ。

カーにとり, その中に酵母 5

間。3 . この現象を何というか。
交 問 人. この現象で作られる ATP は, 呼吸で作られる ATP の何倍か。 割り切れない
    ときは分数で答えなさい。                       5

 

問 5. 発酵液を別の容器に入れ, 空気を盛んに送り込んだ。このとき, 酵母黄内
に著しく発達する細胞小器官の名称を答えよ。

間 5 のヒント

酵母菌は, 酸素がない時には問 3 をするが, 酸素があると呼吸を盛んしにはじめる性質を持っている。こ

のときに, 授業で黒板に書いた呼吸の仕組みを考えると, 細胞の中のどの部分が盛んに働き始めたか理

解できる。つまり, 酸素を必要とする部分です。

Answer 1

✨ Best Answer ✨

らびっと

アルコール発酵では2ATP
好気呼吸では38ATP作られます。
なので、2/38倍
約分して
1/19倍です。

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なるほど！！ありがとうございます！