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酸化数は電子の数です。普通H2Oの時は、OがH2つから電子を引き付けて共有結合していますが、H2O2はO1つにつきHから1つの電子を引き付けています。なのでOの酸化数が-1になるわけです。

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過酸化水素においての酸素原子の酸化数は-1で、硫化水素いわゆる化合物中(過酸化水素以外)の酸素原子の酸化数は-2と言うルールがあるからです。

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