教科書にも載っていると思いますが、イオンは貴ガスと呼ばれる安定した電子配置になろうとする性質があります。塩化物イオンは電子をあと1つ受け取ると貴ガスであるアルゴンと同じ安定した電子配置になります。だからCl+e-→Cl-となります。
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