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細胞膜のリン脂質が二重膜を形成する理由は、リン脂質が両親媒性（親水性と疎水性の両方の性質を持つ）だから
「親水性の頭部は水になじみ、疎水性の尾部は水を避けるため、尾部同士が向き合って二重膜になる」から🙇
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