まず、xは全てのテーブルの数と捉えてます。
6脚のイスを並べるテーブルの数は
(全てのテーブルの数)ー(2脚のイスを並べるテーブルの数+イスがないテーブルの数)
ですので(xー3) 残りの右辺の数はイスの数を数えるものです。
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