文が途中で終わってる気がします。
本当ですね!
「It is ironic that,although consumers in wealthy countries have safe drinking water,they are willing to pay up to 100 times more for bottled water because of clever packaging and attractive names.」
でした!
豊かな国の消費者は安全な飲水を(普段)飲んでいるのにも関わらず、上手な舗装や、魅力的な名前という理由でボトルの水に100倍まで進んで支払うのは皮肉な事だ。
ここまでで訳せば、
にも関わらず、豊かな国の消費者が安全な飲水を飲むのは皮肉な事だ。