理科
中学生

水にはブドウ糖が入ってるのですか?

回答

普通の水には入っていないです!
糖分にはカロリーがあるのですが、普通の水はカロリーゼロなので入っていないです。

この表のブドウ糖というのは何なんですか?

ライト

表のだ液+デンプン溶液の下をよく見てください。CとEに別けると書いてあります。

矢印のところにある溶液はだ液とデンプン溶液の組み合わせです。

ライト

こういう事です!

ありがとうございます🙌🏻
てことは、水がデンプンで唾液がブドウ糖ですか?

バナナマン

割り込み失礼します!🙏
水は デンプンが唾液によってブドウ糖に変化することを証明するための対照実験にすぎないので、水がデンプンという訳ではありません!
唾液はデンプンをブドウ糖に分解する働きがあるというだけです!

ライト

返信遅れました💦すみませんm(_ _)m

デンプンをだ液の中の消化酵素であるアミラーゼが分解してぶどう糖にします!

だからデンプンの中にぶどう糖が含まれるということです!

つまり水の中にはデンプンは入ってなくてだ液にもぶどう糖は入ってないです!

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