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高校生
化学
わからないです、教えてください😭🙏🏻
化学
高校生
7年弱前
しーじ
わからないです、教えてください😭🙏🏻
問8 食品Aのタンバク質の含有量を求めるために, A 1.0g を分解し, 発生したアン モニアを0.050mol/L の硫酸水溶液50mL に吸収させた後,残存する硫酸を 0.10mol/L の水酸化ナトリウム水溶液で中和したところ 10mL を要した。A の タンパク質含有量を整数値の質量パーセント 〔%〕 で求めよ。ただし, A に含まれ る窒素はすべてタンパク質に由来し。 タンパク質には窒素が質早パーセントで 16% 含まれるものとする。また, A の分解により, 窒素はすべてアンモニアに変 換きれたものとする。(N=14.0) (押南大】
高分子
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