回答

液は抜けてないと思います。排出管とよばれる管を通って体外に排出される現象を外分泌というので、この文章で合ってると思います。
ピンクのアンダーラインのあとは、説明しにくいですが、消化管というのは口とつながっていて、口を開ければ外の空気とつながるからというイメージで考えればいいと思います。

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