(3) 下線部 c について, 明子さんは砂糖が水にどれだけ溶けるのかに興味をもち, インターネットで調
べた。表は,砂糖(ショ糖)の溶解度を示している。 100gの水を80℃に熱して, 1個 3.3gの角砂糖を
10個入れてかきまわすと, 角砂糖はすべて溶けた。 このときの, 水溶液の質量パーセント濃度と,こ
の砂糖を再び固体として取り出す方法の組み合わせとして最も適切なものを,下のア~エの中から1
つ選んで,その記号を書きなさい。 ただし, 角砂糖の成分はすべてショ糖であるものとする。
表
水の温度[℃]
8.3
0
20
40
60
/80
100gの水に溶ける砂糖の質量〔g〕
179
204
233
287
362
330
水溶液の質量パーセント濃度
約 24.8%
この砂糖を再び固体として取り出す方法
水溶液の温度を下げる。
80
アイウエ
約 24.8%
約 33.0%
約 33.0%
水溶液の水を蒸発させる。
水溶液の温度を下げる。
水溶液の水を蒸発させる。