考え方教えてください、お願いします。とくに6.7.8あたりがわからないです

・合成 の名称および原料 )~(4) は,合成繊 2 次の文章を読み、以下の問に答えよ。 ①ペプチドAは7個のα-アミノ酸よりなり, 各 α-アミノ酸のアミノ基とカルボキシ基がそれぞれ脱水縮合したもので,一端にアミノ基(これをN 末端という)、他端にカルボキシ基(これをC末端という)をもつ。 ②ペプチドAは、アラニン、グリシン、グルタミン酸、セリン、リシン, ロイシンの6種類のアミノ 酸からなる。 表 アミノ酸の等電点 ③ペプチドAのN末端アミノ酸は不斉炭素原子を持たないアミノ酸 で, C 末端アミノ酸は酸性アミノ酸である。 ④塩基性アミノ酸のカルボキシ基のペプチド結合のみを加水分解する 酵素をペプチドAに作用させると, ペプチドB,C およびグルタミ ン酸が生成した。 ⑤ペプチドBの溶液ではビウレット反応を示したが, ペプチドCでは ほとんど変化が見られなかった。 ⑥ペプチドBは4個のα-アミノ酸から構成され,これを2つのペプ チドに部分的に加水分解すると、1つはリシンとロイシン, もう一つはアラニンとグリシンが結合 していた。 アミノ酸 アラニン グリシン グルタミン酸 セリン リシン ロイシン 等電点 6.0 16.0 (1) 図中のスポット, (ア), (イ), (ウ)に含まれているアミノ酸を記せ。 (2) ペプチドAのアミノ酸配列を N 末端側から記せ。 3.2 5.7 9.7 6.0 ⑦ペプチドAを塩酸を用いて, 構成アミノ酸まで完全に加水分解し, その溶液のpH を 5.8に調整 した。この溶液の少量をろ紙の中央につけ、そのろ紙をpH5.8 の溶液に浸し、 直流電圧をかけて 電気泳動を行った。 1 ⑧電気泳動後のろ紙を乾燥させた後、ニンヒドリン試薬を噴霧して加温すると紫色の3つのスポット が現れた。 タミン酸

これの下の図の（i）はなぜ1種類なのでしょうか。 教えていただけると助かります。よろしくお願いします。

(2) グルタミン酸は1分子につき2つのカルボキシ基をもち, どちらもペプチド結合が可能である。 S アラニン Ala (2分子) 1 グルタミン酸 Glu (1分子) 例えば,1つの構造で2種類考えられる。 NAla CN-Glu CN-Ala C → 2種 C1, C2が可能 とすると したがって (i) NAla CN-Ala CN Glu-C (ii)NAla CN-Glu CN-Ala (N)-Glu C1 C2 1種 2種 NAla CN-Ala C → 2種 H H₂N-C-COOH C₁, C₂ さらに, Glu の C1, C2 が同時にペプチド結合を形成したとすると N-Ala-C N-Gluk C₂-N-Ala-C 1種 (CH2)22 [COOH] 6種類 とする / この場合, C, C2 に結合する アミノ酸がともに Ala であり 区別がない。

有機化学のタンパク質についてです。下線部のタンパク質としての機能とはどんな機能ですか？そしてタンパク質としての機能を失うということは、目玉焼きや卵焼き(加熱され、変性している)にはタンパク質としての機能を期待できないということでしょうか。よろしくお願いします🙏

演習 次の問いに答えよ。 (1) 次の文中の【 】 にあてはまる語句を答えよ。 タンパク質に熱や酸, アルコールなどを作用させると凝固し、 タンパク質としての機能を失う。 この現象をタンパク質の 【変性】という｡ ベンゼン環をもつタンパク質の水溶液に濃硝酸を加えて 加熱すると、 橙黄色の呈色反応を示す。 この反応を 【キサントプロテイン】 反応という。 タンパク質の水溶液に水酸化ナトリウムと硫酸銅(ⅡI) トリペプチド以上 水溶液を加えると、赤紫色の呈色反応を示す。 この反応をペプチド結合 【ビウレット】 反応といい、タンパク質の検出に用いられる。 2つ以上 家庭教師 個別教室 のトライ

アミド結合とペプチド結合の違いがわからないです。

二番の答え教えてください

く> 0 A cclms.kyoto-su.ac.jp 『高槻 花火 h 20214204.. POST メッ… h事後学習 G 4時構造 - 強塩基の濃. M アミノ酸一 W 5分で分か… G分子間相互 フ https://ww.. 水に塩酸を… home 日本語 (ja)マ ▲林瑠菜 HAYASHI RUNA 小テストナビゲーション 開始日時 2021年 11月 1日(月曜日) 00:28 1 2 3 4 5 6 状態 終了 v|v 完了日時 2021年11月 1日(月曜日) 00:53 V 7 8 9 10 11 12 所要時間 25分4秒 評点 未評定 13 14 15 16 17 18 問題1 4次構造とは何か,説明せよ。 19 20 21 完了 最大評点 1.00 タンパク質の一分子が数個のポリペプチドの組み合わせからなる場合に各単位をサブユニットと言い、そのサブユニットの組み合わせ方 レビューを終了する 『問題にフラグ を付ける 問題2 下の分子に関する正しい説明はどれか. 不正解 OH 0.00 / 1.00 『問題にフラグ を付ける COO CH」 H CH2 H CH2 H H HaN-C-CーN-C-C-N-C-C-N-C-Coo- II H 0 H 0 H 0 H 1つ選択してください: 3つのペプチド結合を含むトリペプチド 3つのペプチド結合を含むテトラペプチド 4つのペプチド結合を含むテトラペプチド 4つのペプチド結合を含むトリペプチド ロ

この問題の考え方を詳しく教えて下さい。よろしくお願いします🙇

発展例題44>ペプチドの構造決定 問題537 グリシンH-CH(NH2)COOH(Gly), チロシンHO-C&H4-CH2-CH(NH2) COOH(Tyr). リシンHN-(CH2)4-CH(NH2)COOH(Lys)からなるトリペプチドAがある。リシンの カルボキシ基が形成したペプチド結合のみを加水分解する酵素を用いて,トリペプチド Aを分解したところ,ジペプチドBとアミノ酸Cが得られた。Bはキサントプロテイン 反応を示した。また, アミノ酸Cは鏡像異性体をもたなかった。トリペプチドA中のグ リシン,チロシン, リシンの結合順序を決定し, Aの構造をH2N-Gly-Tyr-Lys- COOHのように表せ。 解答) トリペプチドAを HN-X-Y-ZICOOH と表す。 リシンのカルボキシ基が形成したペプチド結合が分解されることから。 リシンはXまたはYの位置にある。リシンがXの位置であれば, ①の 箇所で加水分解されるので, 生じるアミノ酸Cはリシンとなり, Cが 鏡像異性体をもたないことに矛盾する。このことから, リシンはYの 位置にあり,2の箇所が加水分解され, 生じるZ(アミノ酸C)がグリ シンとわかる。したがって, Xがチロシンとわかり,ジペプチドBが キサントプロテイン反応を示す事実と一致する。 Aの構造は次のよう になる。 考え方 2 ペプチド結合が加水 分解されると,次の ようになる。 -C-N- 0H 加水分解 -C-OH+ H2N- HzN-Tyr-Lys-Gly-COOH AMG

（2)の解き方がわかりません 助けてください！

9 ベプチドの加0水分解 次の文章を読み,以下の問いに答えよ。 のベプチド Aは7個のa-ァミノ酸よりなり、各ロッアミノ酸のアミノ基とカルボキシ基がぞれ ぞれ脱水輸合したもので、一端にアミノ基(これをN末語という),他にカルボキシ れをC末端という)をもつ。 2ペプチドAは、アラニン、グリシン,グルタミン酸,セリン。 リシン、ロイシンの6種類のアミノ酸からなる。 のペプチド AのN末端アミノ酸は不斉炭素原子をもたないアミノ 酸で、C末端アミノ酸は酸性ァミノ酸である。 ④塩基性アミノ酸のカルボキシ基側のペプチド結合のみを加水分解 表 アミノ酸の等電点 アミノ酸 等電点 アラニン 6,0 6.0 グリシン」 グルタミン酸 3.2 (5.7) 9.7 セリン する酵素をペプチドAに作用させると,ペプチド B, Cおよび グルタミン酸が生成した。 5ペプチドBの溶液ではピウレット反応を示したが、ベプチドCではほとんど変化が見られな リシン 6.0 ロイシン Fプチド 6ベプチドBは4個の α-アミノ酸から構成され、これを2つのペプチドに部分的に加水分解 ると、1つはリシンとロイシン,もう1つはアラニンとグリシンが結合していた。 かった。 のペプチドAを塩酸を用いて構成アミノ酸まで完全に加水分解し、その溶液の pHを 5.8に調形 した。この溶液の少量をろ紙の中央につけ、そのろ紙を pH5.8の溶液に浸し,直流電圧をかり て電気泳動を行った。 8電気泳動後のろ紙を乾燥させた後,ニンヒドリン試薬を噴霧して加温 5.8 すると紫色の3つのスポットが現れた(右図)。 (04 名古屋市立大 改) (1)図中のスポット(ア),(イ), (ウ) に含まれるヌミノ酸を記せ。 NH。 4-6-H (イ)&リン 3ランン グリシン 05シン/ Aoy リシン CooH (2) ペプチドAのアミノ酸配列をN 末端側がら記せ。 CH- NH LOOH - タミ 32ン5 Ireサン 10酵素と基質濃度 酵素反応の反応速度は,酵素E の量ど基質S の濃度により影響される。酵 ■底力増加させた場合、反応速度はどう変化するか図示せよ。

369の問題の(i)と(j)に当てはまる答えで、解説では脱水縮合でペプチド結合ができますが、その時できた水(H2O)は化学反応式には書かないんですか？

69:(a), (b)カルボキシ, アミノ(c) 水 (d) ペプチド (e) ジペプチド (f) ポリペプチド (g), (h) グリシン,アラニン CHs CHs HN-CHz-CO-NH-CH-COOH, HAN-CH-CO-NH-CHz-COOH アミノ酸どうしは, -COOH と -NH2の脱水縮合でペプチド結合をつくっ イ結合する。アミノ酸2分子が結合しているときはジペプチド, 3分子 のときはトリペプチド,多数の分子のときはポリペブプチドという。 にアミノ酸からジペプチドが生成する反応の化学反応式は, R' R .0 Tom lam HAN-CH-COOH + H-N-CH-COOH H R R' HAN-CH-CO-NH-CH-COOH" + H:0 ペプチド結合 P11 ーイ 1 の し e)1

アミド結合=ペプチド結合ですか？

チロシン、グリシン、リシンで構成されるのは分かるのですが、どうして真ん中にチロシンが来るんですか？

KS しヘーにosi du 287。 (アミノ酸配列) 一般にのアミノ酸の構造式は. 右鐘でまされる。 のデミノ酸 NNは クリジマ(GIIでは 弘“チロシン(Tyr) では ーcbてでゞOH R アスパラギン酸(Asp) では一CH一COOH. リン ン(Lys) では LN一CCOOH 、一(CH。ーNH。 ,。システイン ン (Cys) では 一CHL 一 SH である。いま, 較 これらのアミ ノ酸5種類のうち, 異なる3つのアミノ酸からなるトリ プチドAがある。 Aの構造 を決定するために実験を行い, aa) (3の結果を得た。 これをもとに トリペプチドAのアミノ酸配列を求め, アミノ未端が左側に は 世に. 倒にならうて記せ. ただしペプチド中の各アミノ酸成分(アミノ酸残基) は, 上記 ノ酸の略号を用い, 鏡像異性体は区別しなくてよい。 に竹本 2ののか5な3トリバフィト 1 『