ナニヌについて質問です。 トはマルトースです。 2枚目は答えです。 マルトース1molを加水分解するとグルコース2molとなり、それぞれから1molずつの酸化銅が出るのではないんですか？？ 今までに似たような問題を解いてきた時そのようなやり方だったので同じように解いたら正... 続きを読む

テ を用いてでんぷんを分解すると, 二糖類である のみを含む水溶液に十分な量のフェーリング液を加えて加熱1た のみを含む水溶容液に十分な量のフェーリング液を加えて加熱した 酵素 ト が生成 する。 ト ところ,2.86 gの酸化銅(I)が生じた。したがって, この水溶液中には g含まれていることがわかる。ロ ト が ナ ニ ヌ

還元性を示さない単糖類は存在しますか？ ケトースならケトン基の付き方次第では還元性を示さないものもあるのではないかと思ったのですが、調べてもよくわかりませんでした。

αグルコースは還元性を持たないであっていますか？

還元性のないものを全て選べという問いで答えはBのスクロースだけなんですが早く見抜くコツはありますか？ 単糖ならヘミアセタール構造でわかるのですが二糖になると何が縮合しているか考えないといけないですか？

722 2018年度 化学 CHzOH CHzO了 CHzOH CHzOH H DI O計 H S9H H OH 呈 0 ーービ 1 OH OH H

グリコシド結合ってヘミアセタール構造の一部と考えても大丈夫でしょうか？？

ここはどこが酸化されてどこで環が切れたのですか？

時0 を加水分解 して得られた ⑥ の分子式は nH (9 である。 造のCがフェーリング液の作用に は HH OH O にこ 前3. 2Cu“十HzO二26eューー Cuz0O二2HT より酸化され、Gが生じ> |ので. 6構造 OS 朝間飼)

この問題で、私はヘミアセタール構造があるためとかきましたが、答えはホルミル基があるためでした。間違いですか？ あと、ホルミル基をアルデヒド基、カルボニル基をケトン基と答えるとバツになりますか？

(0 @9-グルコーズ中の放炭系原地は全個がo (e) グルコースの司元性の有無とその理由を答えよ。 【 Ne

連投すみません。 構造決定を教科書やYouTubeを見て色々まとめました。間違えてる場所があればご指摘お願いします。(銀鏡反応を示す＝第1級ってのは意味がわからなかったので説明してくださると嬉しいです...)

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どうしてスクロースは還元性を示さないのですか？ 二糖の場合、 ヘミアセタール構造があると、環構造が開き、鎖状構造になって、その部分が還元性を示すってことですか？ 詳しく説明お願いします

セロビオースを作る際にβ-グルコース二つでできるのになんでβ-グルコースとグルコースっていう表記の仕方をするんですか？