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Heart of Okinawa ~ハートオブ沖縄~

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Author '

thx

Gamako
Gamako

Very nice

ノートテキスト

ページ1:

1. Why So Beautiful? ~ 自然 ~
なぜ沖縄のまわりの海はそんなにも美しいのだろう。
まず、ビーチがとっても白いのです。 沖縄にある多くの島はサ
ンゴ礁でできています。その砂は、砕けたサンゴや石灰石ででき
ています。白いビーチは美しく、青い海を背景にして素敵です。
海は単に青いだけではありません。 青やエメラルドグリーンの
ような、さまざまな色合いが見られます。 島のまわりにあるサン
ゴが生息する領域は、イノーと呼ばれています。いろいろな種類
の色鮮やかなサンゴがそこで育ちます。 たくさんの色鮮やかなお
魚さんが、サンゴのすき間をぬって楽しげに泳いでいます。色鮮
やかなサンゴと海底の白い砂が、 海の美しい色を増しています。
その日の時間やお天気によって、その色合いは変化します。
その上、沖縄は空気が澄んでいます。沖縄には大きな工場が
ないので、大気汚染がほとんどありません。明るいお日様が澄ん
だ空気を通して輝き、海をよりいっそう美しくみえるようにしてく
れています。
海だけではなく、 そんな自然環境もが沖縄の美しさをつくり上
げているのです。

ページ2:

2. Eat Well, Live Long! ~食事~
チャンプルーって聞いたことある? 沖縄では最も有名な家庭
料理なんだよ。チャンプルーを作るには、お野菜やお豆腐、その
ほかの材料を炒めるんだ。さまざまな種類のお野菜がチャンプ
ルーには使われるんだよ。 ゴーヤはゴーヤーチャンプルーに。マ
ーミナーはマーミナーチャンプルーになるんだ。 これらのお野菜
はみんなの健康にいいんだよ。
一般的になぜ沖縄の人たちは長生きなんでしょうか?その秘
訣は彼らの食べ物や飲み物にある、 って多くの人は言ってるよ。
彼らはお豆腐や豚肉、 昆布をめっちゃ食べるんだ。 お豆腐はいっ
つもチャンプルーに使われるしね。 沖縄の人たちっていろんな豚
肉のお料理で、豚さんの頭の先からつま先にいたるまで全部食
べるんだよ。 昆布もよく食べるね。 あと沖縄のお水って豊富なミ
ネラルが含まれているんだ。こういった食べ物とか飲み物の組合
せが健康に良いのかもしれないね。
あ、あと沖縄の人って温暖な気候を満喫してるんだ。 大自然を
享受してるんだよ。それとお互いに思いやりをもって接している
んだね。彼らはイチャリバ・チョーデーの考えに従っているんだ
よ。それはね、いったんお知り合いになればもう兄弟姉妹であっ
て、競争相手じゃないって意味
なんだ。そのような社会だとスト
レスがほとんどないんだね。 こう
いったすべてのことゆえに、彼ら
はおだやかで長生きなのかもし
れないね。