Chemistry
Senior High
カゼイン含量とグルテン含量を求める問題があるのですが、計算方法が分かりません！！ 窒素タンパク質換算係数は分かっているのですが、そこに何をかけたりしたら良いのか分からないです。
至急、回答お願いします！！！
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