Question

な

緑の線なのですが、どうしてこうなるのでしょうか？
パルミチン酸の分子量を3倍してはいけないのでしょうか？

解説(1) バルミチン酸CisHe;COOHのみを構成脂肪酸とする油脂の示性式はCgHs (OCOC1sHeig
となり、分子量は806である。 けん化価は, 油脂1呂をけん化するのに必要なKOHのミリグラ
例題6 けん化価, ヨウ素価
次の各問いに答えよ。 答は整数で答えよ。
油脂中のC=C結合はすべてヨウ素と反応するものとする。
化するのに必要なKOH(式量56)をx[mg]とすると,

Answer 1

✨ Best Answer ✨

🍇こつぶ🐡

画像参照🙇

な

いつも回答ありがとうございます！
とても詳しくてわかりやすかったです。
グリセリンにくっ付ければ求められるのですね！
理解できました！ありがとうございます！

🍇こつぶ🐡

理解されたようで、良かったです🙇

な

はい！いつもありがとうございます！
模試の解き直しも参考にさせていただいています！

🍇こつぶ🐡

コロナウイルス増加で大変な学生を支援できればと……私のノートは必要なら、使って下さい🙇

な

そうだったのですね！
ありがとうございます！

🍇こつぶ🐡

いえいえ🙇

Answer 2

フルーツ

写真の青の部分があるからダメですよ。

そして緑の丸の分(=38)パルミチン酸の３倍より多い分子量になります。

まず油脂の構造を覚えましょう！

これでどうかな。

な

いつも回答ありがとうございます！
油脂の構造を覚えなきゃですね！
理解できました。
ありがとうございます！