結論から言いますと、ケースバイケースです。
書き方の指定がなければ⭕です。
指定があれば❌です。
受験や模試では指定があるのが一般的だから、
全て単結合を記入指定以外❌かと。
テストとは学校の定期テスト?としてなら、
指定がないなら⭕(❌にはできない)。
指定あれば❌です。
有機化学に限らず、どの教科の問題でも、
例えば、「記号で答えよ」で、「語句」で答えたら❌とか、
化学なら、元素記号Kを物質名カリウムで答えるとか。
要するに、記入方法指定ありなら従い、正しい解答なら⭕(一般的に正しくても指定無視なら❌)、
指定なしなら、あっていたらどんな解答でも⭕。