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KNO3(モル質量)=101g/mol

5 g の KNO3に含まれる窒素(N)の質量
=5❌14/101
≒0.693g

与えた窒素のうち 40% が吸収されたから、

吸収された窒素
= 0.693❌0.40
≒ 0.277g

吸収された窒素のうち 50% ─ つまり、半分がタンパク質の合成に使われたから、

タンパク質中の窒素
=0.277❌0.50
≒0.139g

タンパク質全体の質量を x g とおくと、その中の 15% が窒素にあたるから、
x❌ 0.15=0.139

x=0.139/0.15
≒0.927g

計算結果の 0.927 g に最も近い選択肢② 1.0 g を選ぶ🙇

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