回答

その行の 1つ上にある。
z=-2(y+3/4)²+9/8 の
二乗の中身 y+3/4 について考えます。

(y+3/4) が プラスの場合、
z=-2 × (m)² +8/9
=-2m+8/9 つまり、8/9より小さくなります。

(y+3/4) が マイナスの場合、
z=-2 × (-m)² +8/9
=-2m+8/9 こちらも8/9より小さくなります。

(y+3/4) が 0 の場合、
z=-2 × (0)² +8/9
=8/9

よって、y+3/4=0 の場合において最大値をとることがわかります。
y+3/4=0
y=-3/4

分かりにくくてすみません(--;)

👸

あの、z=-2 × (m)² +8/9 のmは、なんですか?

いし

y+3/4=m としています。

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