回答

|Z|のことでしょうか。
同じ行の左辺で|R−1/6|としているのを引き継いでいるだけだと思いますよ。左辺から右辺は確率変数Zの式により変換しただけです。1/6√(5/n)は確実に正なので、負になる可能性があるのはZだけですからそこに絶対値をつけているのかと。

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