✨ ベストアンサー ✨ ざらめせんべい 約4年前 コーヒーとほぼ一緒かもしれませんが紅茶もそうです! まっくろ 約4年前 すみません コーヒーや紅茶の類いなら、昆布だしとか鰹だしとかも入ります…? えぐみがある食材を料理するとき、水に晒してアク抜いてから使うやつありますよね? あれもアクを抽出してる事にはなるんじゃなんじゃないですかね…? 捨てますけど。 ゆゆ(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 約4年前 ありがとうございました! この回答にコメントする
すみません
コーヒーや紅茶の類いなら、昆布だしとか鰹だしとかも入ります…?
えぐみがある食材を料理するとき、水に晒してアク抜いてから使うやつありますよね?
あれもアクを抽出してる事にはなるんじゃなんじゃないですかね…?
捨てますけど。