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ペプチド結合はアミノ酸同士を直接つなぐ強い共有結合(アミド結合)でタンパク質の「骨格」を形成し(一次構造)、水素結合はタンパク質が折りたたまれてできるαヘリックスやβシートなどの立体構造(二次構造)を作る弱い分子間力で、ペプチド結合内の酸素原子と水素原子の間で起こる相互作用。
つまり、ペプチド結合が鎖を作り、水素結合がその鎖を折りたたむ、という役割分担があります🙇
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ペプチド結合はアミノ酸同士を直接つなぐ強い共有結合(アミド結合)でタンパク質の「骨格」を形成し(一次構造)、水素結合はタンパク質が折りたたまれてできるαヘリックスやβシートなどの立体構造(二次構造)を作る弱い分子間力で、ペプチド結合内の酸素原子と水素原子の間で起こる相互作用。
つまり、ペプチド結合が鎖を作り、水素結合がその鎖を折りたたむ、という役割分担があります🙇
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やっと理解出来ました。ありがとうございました🙇♂️