別に変ではありませんね、whenから訳そうとするより、hadという大過去があるから先に訳すという考えの方が自然というか、日本語の訳し下げでは当然の手法ですね。
頻度を打ち消す副詞はscarcely以外にもhardly、barelyがありますね。＝just onlyっていうイメージがあればよいと思います。
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The train left right after we arrived the station.
みたいにも言えますね。
そんな言い方は普通しないよねって考えがちですが、こんな言い方もあるんだよーって紹介しているだけですから、どういうときにこういった言い方をするの？と先生とかにきくといいと思います。