化学
大学生・専門学校生・社会人

すみません!有機化学についての質問です!

何に水を加えたら、酢酸になりますか??

また、エチレン→酢酸 の反応の名称を教えて頂けますか??( .. )

有機化学

回答

酢酸ナトリウムを加水分解すれば酢酸になりますよ。

エチレンをリン酸触媒下で高温高圧の水蒸気を反応させてつくります。

CH₂=CH₂ +H₂O →CH₃CH₂OH (触媒:H₃PO₄)

さらにそのエタノールを酸化させれば、酢酸ができます。
CH₃CH₂OH ⇒CH₃CHO ⇒CH₃COOH

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