こういうグラフの覚え方、語呂合わせみたいなので良いのがあれば教えていただきたいです！

赤道 米・小麦の主要栽培地 米 小麦 (1点=10万t) 米・小麦の移動 (2019年) 米 50万~70万 70万 90万 90万以上、 [FAOSTAT. ほか 小麦 200万~300万 300万~400万 400万以上 米・小麦の生産地と貿易 読み解き 米と小麦の輸出量には,どのような違いがあるのだろうか。 ちが 米の生産国 [米の輸出国 [FAOSTAT] 国 イ ン 月 1 2 ド 4 3 5 6 7 8 (2019年) (2019年) 日 本 その他 21.3 その他 インド 中国 ミャンマー 18.4 23.0% 中 国 27.7% ミャンマー 3.5 合計 5.1 合計 アメリカ合衆国 タイ 3.8 5.8 7億5547 万 4236 【北 6.4 中国 Ft タイ 7.2 16.2 ベトナム 7.2 インド 23.5 パキスタンベトナム バングラデシュ /7.2 アメリカ 10.8 12.9 インドネシアー 合衆国 小麦の生産国 (2019年) 小麦の輸出国 中国 (2019年) カザフスタン 17.4% 3.0~ その他 ロシア 15.2 17.8% その他 ドイツ 33.2 合計 インド (7億6577 13.5 ルーマー3.4 ニア 13.1 合計 アメリカ 5.3 Ft 1億7952 合衆国 Ft 15.1 南半球 ドイツ 球フランス イタリア ロシア カナダ イギリス ペルー ブラジル 南南アフリカ共和国 オーストラリア パキスタン ウクライナ ドイツ/2536.8 ロシア 9.7 オースト 5.9 ラリア カナダ アルゼンチン チ リ アルゼンチン 7.4 フランス 12.7 [ECONOMIC しゅうかく き 11.1 カナダ フランス アメリカ合衆国 ウクライナ ↑2米・小麦の生産国と輸出国 ●世界各地で主食とされる米と小麦 ↑3 小麦カレンダー 各国の小麦の収穫期を一 小麦カレンダーである。 北半球では3~10月 ~2月が収穫期となる。 しゅうかくりょう [1]米穀物のなかで単位面積あたりの収穫量が最 いね すぐ 大であり, 栄養も豊富で食料として優れている。 稲 の生育には高い気温と多量の水が必要で、 特に植え かんがい 付け時期には豊富な灌漑用水を必要とする。 生育期 間中の2~3か月の平均気温が20℃を超える地域 いなさく さいばい ちゅうせき が稲作の好適地であり, 低平で灌漑しやすい沖積平 野 (p.18) で主に栽培されている。 主要産地であ あるモンスーンアジア (→p.35, 225) では,米を主 食とする人々が多く, 小規模な水田が主に家族労働 により耕作される。 収穫量の大半が自国で消費され, 輸出されるのは生産量のごく一部に満たない。 れいりょう しつじゅん [2] 小麦 生育期に冷涼で湿潤,成 そう 燥する気候が栽培に適する。 秋に種 穫する冬小麦が多いが, 冷涼な地域 まき秋に収穫する春小麦の栽培も行 と冬小麦,また北半球と南半球とで ため、年間を通して世界のどこかで 小麦はパンやパスタなどの原料にな 使われる。 米と比較すると国際商品 強く、全生産量の2~3割が 小麦の主要輸出国での生産は, きぎょうてき ひかく きわ また企業的経営により、極め 90 [Key Words] 米 小麦 冬小麦 春小麦 とうもろこし 大豆

この問題の計算の仕方をおしえてください

次のムニエル1人分の栄養価を“下記の食品成分表を使って計算し、その答えを解答欄に記入しなさい。(ただし、 答えは四捨五入し、エネルギーは整数、たんぱく質・脂質は小数第1位までとする) (可食部100gあたり) 材料 エネルギー たんぱく質 脂質 g 食品 kcal g g まあじ 80 まあじ 126 19.7 4.5 小麦粉 5 小麦粉 367 8.3 1.5 ( 薄力粉 ) 植物油 10 植物油 921 0 100.0 答 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質

問3の分子式の特定の仕方がわからないので教えて欲しいです😿

3 I. 次の文章を読み, 問 1 ~ 問4に答えなさい。 植物油や動物油に含まれる天然の油脂成分は,複数の種類の油脂の混合物であ る。 ここでは,純粋な油脂 A (分子式 C57H104O6)について, 以下の実験 1~3を 行った。 【実験】 油脂Aに水酸化ナトリウム水溶液を加えてけん化した後,塩酸によって 中和した。その結果,水酸基を持つ化合物Cと分子量が異なる3種類のカ ルボン酸 D,E,F が得られた。 【実験2】 油脂Aを触媒存在下で水素と完全に反応させた。 その結果, 油脂Aと は異なる油脂 B (硬化油) が得られた。 【実験3】 油脂 Bを 【実験1】と同じ方法で反応させた。 その結果,化合物Cと 炭素鎖が直鎖状の飽和脂肪酸F のみが得られた。 問1 化合物Cの名称を答え, 構造式を例にならって書きなさい。 (構造式の記載例) OH H2N 問2 【実験】で油脂Aの1分子に反応した水素の分子数を答えなさい。 問3 カルボン酸D, E. F の分子式をそれぞれ答えなさい。 (D, Eの順序は問わな い。)

乾性油と飽和脂肪酸 不乾性油と不飽和脂肪酸って何が違うんですか？

何に水素を付加するとマーガリンになりますか？

（2）回答では➕1.5m毎秒となっているんですが、川下に1.5m毎秒と答えたらダメなんですか？？

3 速度の合成,相対 7 速度の合成 速度の合成について,次の問い に答えよ。 速さ 2.0n 平行に,川 かって船が 例題 速さ3m/s で流れる川の中を、 船(静水中 での速さ5m/s)が川の流れと平行に進む。次 の各場合について, 川岸に対する船の速度(向 きと速さ)を求めよ。 ① 船が川下に進む場合ち ②船が川上に進む場合5 速さを求め 解同じ向きの速度の合成: 向きが同じ、 大きさは和 逆向きの速度の合成:向きは大きい方の向き, 大きさは差 川下に向かう向きを正の向きとし、川岸に対する船の速度を u[m/s)とする。 0 ロ=(+3)+(+5)=D+8[m/s] 川下に8m/s (4) 東向き 電車の床 +3m/s +5m/s いて、地 速さ)をそ +8m/s ロD 東向 2 ロ=(+3)+(-5)=-2[m/s] 川上に2m/s +3m/s -5m/s -2m/s (1) 速さ4.5m/s で流れる川の中を, 船(静水中 での速さ8.0m/s) が川の流れと平行に進む。 次の各場合について, 川岸に対する船の速度(向 きと速さ)を求めよ。 O 船が川下に進む場合 口2 西向 (5) 東向 川下に12.5mk 動車に 『2 船が川上に進む場合 ついて と速さ *5-Y ロD 東 UEE35の 口(2) 船(静水中での速さ 9.0m/s)が, 川の流れと 平行に,川岸に対して速き7.5m/s で川上に向 かって進んでいる。川の流れの速さを求めよ。 D 口2 7.5=-?+。 山下に1.5mk EGETABLE OIL INK 書は植物油インキを 使用しています。

対立遺伝子 菜食の対立遺伝子を持っている人は野菜を沢山食べても大丈夫ということでしょうか。。？？ 対立遺伝子について軽く調べてみたのですがよくわかりませんでした。。 英語の文章で出てきたものですが、生物基礎で遺伝子の優劣とかやった記憶があったのでおそらく生物の方がお詳... 続きを読む

【4 対照的に、伝統的にもっぱばら魚介類を食べて きたグリーンランドのイヌイット民族は、薬食の対 立遺伝子とは基本的に正反対の変異を発達させた。 コーネル大学の研究のリーダーであるカイシェン イェは、イヌイットの祖先で楽食の対立遺伝子を持 っていた人はみな、おそらく、入手可能な食べ物で 繁栄するのが困難だったのだろうということを理論 づけた。そのため、その人々は役に立たないその遺 伝子を子孫に引き継ぐ可能性が低くなったのである。 5 このことは、 多種多様な食品から選択できる たいていの現代人にとって何を意味するのだろうか。 2種類の脂肪酸であるオメガ3脂肪酸とオメガ6脂 肪酸のバランスがとれている時, 人は食物の最大の 恩恵を受ける。オメガ3脂肪酸は魚, 果物, 野薬に 含まれ、オメガ6脂肪酸は牛肉,豚肉、 植物油に合 まれている。しかし、 遺伝子に多様性があるという ことは、人々は異なる食物源からかなり異なる方法 で、これらの栄養素を消化吸収するということであ り、「バランス」と言っても、それは誰にとっても 同じものを表すわけではないかもしれないのである。 例えば、菜食の対立遺伝子を持ち, 赤身肉を大量に 食べる人は、基本的にオメガ6脂肪酸を 「過剰摂 取」しており、それが不快感や病気につながる可能 性がある。近い将来,栄養士は,最も健康的な食習 慣を推奨しようとする時、実際にはごく一部の人に しか効果のない「何にでも当てはまる」 計画を提示 するのではなく、患者の遺伝子を考慮するようにな りそうだ。 問1 き生きさせるして、肉を食べることを楽しみつつ健康を保つ人が environment Hの夫は、 身 第6問 そリスの組織 発者であった。 全訳 あなたは授業で行う栄養についてのグループ プレゼンテーションの準備をしています。あなたは 以下の記事を見つけました。 文にWhen Ims and m。 (彼女が。 エーカーを トラスト) eやiのような 不適当。よって 遺伝子が食生活を作る I 栄養遺伝子科学は人間の遺伝子, 栄養、 健康 の関係を研究する新しい科学分野である。研究者た ちは、時とともに人類が遺伝的に進化するあり方に 食習慣が大きな影響を与えたという証拠を発見して いる。食事と健康について考える時、 その調査結果 は重要な意味をもつかもしれない。 の [2] 人によっては乳製品に含まれる糖である乳糖 が分解されにくいという事実を,我々の多くは知っ ている。しかし、牛乳をたやすく消化できる人がい る一方で、そうでない人がいるのはなぜなのか。 そ コ いる一方で、 医者の指示で健康を維持するのに肉を 食べないようにする人がいるのはなぜなのか。その 答えの1つは、我々の祖先の食生活にあるのかもし れない。コーネル大学の研究者は、祖先が何百世代 にわたってもっぱら植物を食べていた人々に 「菜食 の対立遺伝子」と呼ばれる遺伝子の変異を発見した。 インド,アフリカ、 東アジアおよび南ヨーロッパの 特定の民族は、世界の他の地域の民族よりもその変 異をもつ可能性が高い。同様に,例えば、伝統的に 牛乳をたくさん飲んできたアイルランド人は,他の 多くの民族に比べて乳糖に耐性のある変異をもつ可 能性が高い。 影絵具」 方」 35 する」 「記事によると、科学者は 35]ということを発見 型」 した。」 [3] 我々の祖先の生活が変化するのに伴い,遺伝 子も変異したようである。およそ1万年前,ほとん どのヨーロッパの民族は主に肉と魚を食べる狩猟者 であった。その後, 8千年前にこれらの人々は農耕 を始めた。特に南ヨーロッパでは,すぐに彼らの食 事には以前よりはるかに多くの割合で植物が含まれ るようになった。一部の民族の体は植物から栄養を 得る点で他の民族に勝るようになり, それゆえに、 これらの民族は体が丈夫で子孫が繁栄する可能性が 最も高く,子どもたちにこの有利な体質を引き継い だのである。北ヨーロッパでは, 人々は狩猟を続け。 耕作はあまり行わなかったので, その変異はさほど 一般化しなかった。 0「乳糖不耐症のような状態は砂糖を過剰に摂取す ることから生じる」 お @「肉だけを食べることは植物だけを食べることよ り健康的である」 O「人体による食物の消化の仕方は,人の遺伝的特 徴と密接に関係している可能性がある」 0「インド,アフリカ, および東アジアの人々は食 事のバランスが最適である」 科学者の発見の詳細についてはまず第2段落で述 べられている。前半で「人によって牛乳や肉の消化 のしやすさには差があり, その違いは祖先の食生活 にあるのかもしれない」 と述べている。 それを受け 喜ぶ」 まれに見ぶ 入り返む る」 て, 第5文では Researchers at Cornell University 17 -

有機化学の油脂について、問2（ウ）で二重結合を３つ持つというのはわかったのですが、R’には0個でR”に3個というのはどう考えたらよいでしょうか？ どなたか教えてください🙇‍♂️

の問1~3に答えよ。必要ならば,原子量はH=1.0, C=12.0, 0=16.0, みからできた油脂をCとする。BとCで融点が高いのはどちらか。 (宮崎大) 入試攻略 への必須問題3 油脂Aの構造式を右に示す。この油脂Aは, 2 種類の脂肪酸から構成されており,含まれる不飽和 結合は二重結合のみである。この油脂Aについて 実験1,実験2, 実験3の3種の実験を行った。下 CH,OCOR 0 CHOCOR” CH,OCOR K=39.0 を用いよ。なお, 構造式中の1, 2, 3は3つのエステル結合を 区別するために付した。 実験1 油脂A884 mgを過不足なく加水分解するのに,168mgの水酸化 カリウムを要した。 また, その反応生成物として,グリセリンと脂防 酸カリウム塩が生じた。さらに, 反応溶液を酸性にすると, グリセリ ンと2種類の脂肪酸が得られた。 実験2 ニッケル触媒の存在下で884mgの油脂Aを水素と反応させると、 67.2 cm°(標準状態に換算)の水素を吸収した。さらに, 水素を吸収し た油脂を水酸化ナトリウムで加水分解すると, グリセリンと1種類の 脂肪酸ナトリウム塩が得られた。 実験3 油脂中の①, 3位のエステル結合を特異的に加水分解するリパー ゼがある。油脂Aをこのリパーゼ水溶液中で十分に分解したところ。 1分子の油脂Aから2分子の脂肪酸が生成した。反応はそれ以上進 行しなかった。この脂肪酸をニッケル触媒の存在下で水素と反応させ たが,水素は付加されなかった。 問1 実験1の反応にある水酸化カリウムのような塩基によるエステルの 加水分解を別名, 何とよぶか。 問2 油脂Aの構造に関する次の(ア~(オ)に答えよ。 ア) 油脂Aの分子量を求めよ。 (イ) 1molの油脂Aに対して, 何mol の水素が付加したことになるか。 つ 油脂Aの構造式中のR'およびR”に含まれるニ重結合の数は、て。 ぞれいくつか。 () 構造式中のR'およびR”の炭素数は, それぞれいくつか。 (オ)構造式中のR' およびR”の水素数は,それぞれいくつか。

マヨネーズの作り方を「レシチン」を使って 簡単に説明するという問題です(･o･;) 教科書本文は下に載せてるので、文章力のある方！ 問題に沿うように回答を考えていただけると嬉しいです(・–・;)ゞ 自分でもよく考えたのですが、 国語が苦手すぎて…😣😣 [教科書本文] 卵... 続きを読む

・In many of the industrialized countries, the population is aging. That is, [of the population/ twenty years ago / is older / the average... 続きを読む