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どのような問題なのかによりますが、基本的には水酸化ナトリウムを用いていればけん化です。けん化するとカルボン酸のナトリウム塩がでてきますが、その後に希塩酸などで水溶液を酸性にしてカルボン酸にしたたのをまとめて「加水分解した」と書いてあるのかもしれませんね
Chemistry
Senior High
Solved
エステルに水酸化ナトリウムを加え加水分解したというのは、「水との反応の加水分解」か「水酸化ナトリウムとの反応のケン化」なのかどちらなのですか？
ネットで調べたところ両方の意見があり、分かりませんでした。
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なるほど。そこをはっきりして欲しいですよね！