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リノール酸にエステル結合が3つあるとは書いていない。
油脂はグリセリンと脂肪酸3つのエステルという意味。
今回の脂肪酸はリノール酸なだけです。
油脂にエステル結合が3個あるのは、知識として覚えておくべきことです🙇
Chemistry
Senior High
Resolved
問15のB,Cで、リノール酸に3つのエステル結合があることはどうしたら分かるのですか??
これは知識として覚えておくべきことですか??
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ありがとうございます！