(１) は単に質量を分子量でわると物質量モルがでます。
なので0.0142÷284=5.0×10の-5です。
この先の話も必要なのかな？
たぶん、広がったステアリン酸分子がつくる面積をステアリン酸１分子の小さな面積でわると広がったステアリン酸の個数がわかるというのがこの問題のポイントですよ。
これでいいかな？？σ(^_^;)
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