Question

あほちゃん

(iii)式の意味が理解できません
式の1歩手前の解説までは理解できましたが、何故不飽和脂肪酸のmolに付加するH2のmolをかけると使われた水素のmolと等しくなるのかがさっぱりわかりませんでした。

解説を求める立場として大変不躾ではありますが、化学がとても苦手で、少しでも難しい用語が出てくると一気に理解できなくなってしまうので、猿か幼稚園児に教えているつもりで解説していただけると大変助かります

となツまoc
ょって、示性式がCu-iHkn-i-wCO0H。 つまり,分子式は CuHe-z0。ょなり
6 7  ま

仙 C=C半合1つに対して分子1 つが付加するので, この不劉和脂肪應は
合が (個) あるので, 分子は 分子付加します。                   て

6

| Cee0+ zh 一 CaHk0。

-個 この不免和謀肪酸の分子量一12 ヵ二1.0X(2ヵー27)十16X2
               14ヵ一2 十32

ー18 のときは, 分子量は14X18一2が十32 とな ます。 (でつくった化学

和脂肪酸 CHz。-zx0z 1 mol にHz が hmol) 付加することかわかる

    
  
  

  
    
 

庶素原子の数が18信=

上消用を構成する衣脂肪酸には, ステアリン酸 CHCOOHのような仙和
有肪際や。 三重合を 1 個もつオレイン酸CuHCOOHのようなた不外科

人    ある。  不飽和脂肪酸の二重結合に は,  2 ケルな どを触媒と して.   -重
箇上個に対して水素が 1 分子付加する。いくつかの二重結合をもつ 1 種
の直希状不飽和脂肪酸 5.6 g に. 触媒の存在下で水素を作用きせたところ.

  
  
   

 

 

 

 

 

| Cニ12. 0=16 とする。

| 皮表原子の数を ヵ。 二重千合の数を 7x (ヵ, 如 はともに正の整数であ
る) として,  この不飽和脂肪酸の分子式をがせ。

届 この不信和脂肪本の水系付加反応を ヵ, 7 を用いた化学反応式でボ革

仙 炭素原子の数ヶが18 のとき, ー重結合の数 7z の値を計算せよ。
4うまれ)                       (熊本大)

Answer 1

✨ Best Answer ✨

かい

反応式を書いてみると

不飽和脂肪酸 + mH2 ⇨ 飽和脂肪酸

になると問題文からわかります。

また、不飽和脂肪酸のmolとH2のmolは係数比となります。
つまり、不飽和脂肪酸のmolをxとすると
水素は0.040mol付加したので、
水素は0.040molです。
係数比は
不飽和脂肪酸:水素=1:m
となっています。
だから
x:0.040=1:m
が成立し
xm=0.040となります。
xに不飽和脂肪酸のmolを代入すれば同じ時期になります。

あほちゃん

お早い回答ありがとうございます！
お陰様で、理解することができました😊大変助かりました