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硫酸鉄に含まれている鉄はすべて酸化鉄に変わっています。
解説にある反応式をみると、硫酸鉄と生成した酸化鉄の係数も等しいことがわかります。
硫酸鉄が1molあれば、酸化鉄も1mol生成されるということです。

なので、酸化鉄が160mg生成されたということは、この物質量と同じ量の硫酸鉄が存在することになり、解説の最後の式が立ちます。

げすと

すっきりしました。ありがとうございます

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