これでどうでしょうか
青字で何をしているのか説明入れておいたので考えながら理解してください
指数が一致しているので指数をまとめられますし掛け算をする分には計算の順番は問題にならないんですね。それで考えると中身がx+yとx-yなら指数で展開するより先に掛け算をした方が絶対楽だと思うので3の解答のような順番で計算しているということです。
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3だったら同じxとyだからまとめられる？？同じカッコで２乗にできる？？みたいな感じですよね？分かるけど言葉では説明出来ないです。言葉でも解説していただけるとうれしいです