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まず前提としてmには実数の様々な値が入り、その一つをmという文字で今置いている、という状況です。
(1)ではmを定数として扱っているのですが、(2)ではmが変化していく変数として扱われています。つまりmに様々な値を入れた時、k(最小値)はどのように変化していくかを聞かれているのです。
(1)で求めた式はkがmによってどのように変化していくかを表している式なので、そのグラフから最大値を読み取ることができます。
おそらく(1)はk=-m^2+3mとなるため、上に凸のグラフになるため、頂点から最大値を読み取ることができます。