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3Dのやつ載せてみましょう。
Cの結合の向きは90°じゃないところがミソですね。
n-ブタンとかn-ペンタンのとことか
少し手前に倒れてますけど炭素原子は
平面上を上下しながら並んでるのわかります？
枝分かれとなると
n-ブタンとかn-ペンタンの水素原子のところ
( 図だと白丸○のところ)に炭素原子がくるんですね。
炭素の結合角度の都合で○は炭素が作る平面上には存在できないので
枝分かれした炭素原子は平面上に並べることが不可能になってしまう感じです。。
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丁寧なご説明のおかげで理解することができました！
ありがとうございました！