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実際代入すればわかるとおもうのですけど定義域の-3.1をyの関数のところに代入するとyは同じ値になります。あともう一つは-3と1がx=-1の軸から等距離で2次関数のグラフは軸に対して左右対象なのでyは同じ値になります。なのでこれのyの値の0が最大値になり、最小値は平方完成した頂点の-1で最小値-4になります。一番はグラフ書くのかいいと思います。そうすればわかります。長くてすいません。
詳しく説明して頂き本当に助かりました。ありがとうございました！
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あと付け加えでこの関数のグラフは上に凸なので定義域内に頂点が入っていれば、それが最小値になります、