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文章中にもある通り、x、yは自然数なので常に1以上の数を保っています、それを説明してるからマークペンの通りになっていると思います
なので
x-4>=-3 y+1>=2
x>=-3+4 y>=2-1
x>=1 y>=1
（）内の最低値をそれぞれ表す為に書かれているのだと思います
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